التخطي إلى المحتوى
الجمعية البريطانية للجراحة تضع تعليمات سلامة للوقاية أثناء “تقطيع الأفوكادو”

الجمعية البريطانية للجراحة تضع تعليمات سلامة للوقاية أثناء “تقطيع الأفوكادو”

ازدادت شعبية الأفوكادو أثناء الآونة الاخيرة بشكل ملحوظ عقب ازدياد علم الناس بفوائده الصحية المتعددة، وبصرف النظر عن هذا تزيد حالات الإصابة بجرح اليد نحو مسعى تقطيع هذه الفاكهة وإزالة البذرة منها.

ووفقا لصحيفة “الاندبندنت” دعت الجمعية البريطانية للجراحة التجميلية إلى وضع علامات السلامة على الفاكهة، وتقديم المشورة للناس بخصوص وسيلة قطعها بأمان.

وشددت الجمعية أن إصابات اليد حصيلة تقطيع الأفوكادو هى أسوأ بكثير من مجرد إصابة، لأن هناك الكثير من الناس تسببوا فى إصابات خطيرة فى العصب والوتر التى تتطلب عملية جراحية .

وتشير الأرقام إلى أن زيادة عن 100 فرد مرة كل عام يتسببوا فى جرح أيديهم حصيلة تقطيع الأفوكادو فى نيوزيلندا.

ولكن بصرف النظر عن هذا لا تبقى أرقام دقيقة عن مدى انتشار مشكلة جرح اليد من تقطيع الأفوكادو، ولكن يعتقد أن الإصابة قد أثرت على الناس فى كل مناطق العالم.

كيف يستطيع تقطيع الأفوكادو بأمان؟
تفسير التقرير الأسلوب المثالية لتقطيع ثمرة الأفوكادو، عن طريق وضع الفاكهة على سطح مستوى،مع وضع يد واحدة أعلى الثمرة وقطعها من المنتصف مع لفها لضمان قطعها بالكامل ثم فتحها، ستتبقى البذرة الهائلة فى نصف الثمرة، عن طريق حافة السكين يتم تثبيتها جيدا على البذرة العظيمة لحين خروجها بسهولة.

المصدر: وكالات

DMCA.com Protection Status